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Candy CMW 2070M - Microondas 20 Litros 700W 6 níveis Branco

Candy CMW 2070M - Microondas 20 Litros 700W 6 níveis Branco

Ref: CMW2070M

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Descrição

Se procura um micro-ondas simples, este modelo Candy CMW 2070M é o que procura. Com dois botões mecânicos que são perfeitos para qualquer membro da família.

Com abertura lateral esquerda e prato giratório de 24,5 cm de diâmetro. 

Tem uma função de descongelamento de alimentos para que fiquem sempre perfeitos. 

Características técnicas

Embutível / Instalação LivreInstalação Livre
Tipo de forno micro-ondasApenas Micro-ondas

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

TecnologiaPadrão
Capacidade do forno (l)20
Níveis de potência6
Tipo de reguladorMecânico
Tensão (V)230
Frequência (Hz)50
Acessórios opcionaisGrelha de metal

ESTÉTICA

Cor do corpo do materialBranco
Abertura da portaLateral

DESEMPENHO E CONSUMO

Potência máxima do Micro-ondas (W)700

DIMENSÕES

Altura do produto (mm)262
Largura do produto (mm)452
Profundidade do produto (mm)335
Diâmetro do prato giratório (mm)245
Peso líquido (kg)10,5
Peso bruto (kg)11

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*A partir de La Casa del Electrodoméstico fornecer-lhe-emos sempre todos os planos, detalhes ou manuais fornecidos pelo fabricante. O cliente é responsável por avaliar com as informações fornecidas se o aparelho é ou não válido para instalação e/ou utilização, dependendo das suas necessidades e condições. Para questões muito técnicas, será necessário que o cliente consulte o fabricante, a fim de esclarecer as suas dúvidas.

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# Função fermentar massas A fermentação de massas é o processo biológico em que os microrganismos (principalmente leveduras e bactérias) transformam os açúcares presentes na massa em dióxido de carbono e álcool. Este processo é fundamental na panificação e na elaboração de produtos de pastelaria. ## Objetivos da fermentação - Desenvolvimento do sabor e aroma característicos - Aumento do volume da massa através da produção de gás - Melhora da textura e estrutura do pão ou produto - Facilita a digestão dos ingredientes - Fortalece a rede de glúten ## Tipos de fermentação **Fermentação direta:** A massa fermenta uma única vez antes de moldar e cozer. **Fermentação indireta:** A massa sofre múltiplas fermentações, geralmente com períodos de repouso entre etapas. **Fermentação em frio:** Realizada a temperaturas baixas, prolongando o tempo de fermentação e intensificando os sabores. ## Fatores que influenciam a fermentação - Temperatura do ambiente - Quantidade de levedura ou fermento - Tempo de repouso - Umidade relativa - Qualidade dos ingredientes - Tipo de farinha utilizada ## Sinais de fermentação adequada - Aumento visível do volume da massa - Textura mais suave e elástica - Aroma característico e agradável - Porosidade uniforme

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Plazo de realización: Mayo 2024 – Noviembre 2025

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