Elitxu RRP 8000 N - Grelha profissional cor preta 170 x 74 x 85,3 cm

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Culinária saudável, eficiente e com estilo. Mime-se com o sonho que sempre desejou para desfrutar de todo tipo de receitas na sua nova churrasqueira. Trata-se de uma churrasqueira profissional concebida para restaurantes e churrasqueiras, que se tornou uma das mais seguras e confortáveis do mercado.

Características destacadas Churrasqueira ElitXU RRP 8000 N

Materiais de qualidade

Churrasqueira em cor preta e porta totalmente fechada. Qualidade e resistência em suas peças para proporcionar durabilidade

É muito fácil de usar graças ao seu design.

Mede 170 x 74 x 85,3 centímetros.

Segura e versátil

É adequada tanto para interior quanto para exterior graças ao seu design.

A porta impede a fuga de fumo e odores, protegendo a saúde do churrasqueiro durante as horas de exposição.

Também te protege do contato direto com o calor graças a uma estrutura que foi construída com cuidado com uma camada dupla de aço.

A porta é envidraçada com vidro temperado.

Graças à porta, faíscas não escaparão e podem evitar algum acidente inesperado

Cômoda e fácil de limpar

Manejá-la é muito simples. Podes elevar e baixar a porta facilmente, permitindo assim observar e mexer os pedaços de comida que tens no seu interior.

A grelha é removível. Podes retirá-la rapidamente para limpá-la perfeitamente.

Tem vários graus de inclinação. Isto permite-te aceder e colocar os alimentos de forma confortável e segura.

Alimentos para cozinhar na churrasqueira

Sai do tradicional churrasco de carne e descobre as milhões de possibilidades que tens para preparar pratos na tua churrasqueira e surpreender a todos.

Prepara deliciosos peixes grelhados: os mais utilizados são peças de robalo, dourada, linguado... Outros muito tradicionais são as sardinhas ou carapaus. Experimenta também cozinhar um peixe-galo, atum ou corvina e disfruta do toque de sabor que o carvão proporciona.

Conselho: lembra-te que o peixe é mais propenso a grudar na grelha e a estragar-se. Usa farinha ou azeite, seca bem o peixe e aquece a grelha antes de o colocar.

Cozinha adequada para vegetarianos e veganos: se ainda não experimentaste usar a churrasqueira para preparar legumes, este será o momento mais adequado. Desfruta de uma refeição saudável, leve e divertida de forma diferente.

Ensopados e arrozes no ponto perfeito: sim, também podes preparar os teus melhores pratos quentes na tua nova churrasqueira de forma totalmente ecológica. Podes fazer um guisado ou arroz seco ou húmido sem consumir energia.

Um toque doce de sobremesa: e, para terminar, diverte-te ao máximo preparando frutas na tua churrasqueira. Como? Podes preparar espetadas ou rodelas, adicionar açúcar para caramelizar... o que te ocorrer em cada momento.

Conselho: se quiseres realçar o sabor, escolhe frutas em calda, mas tem em mente que são um pouco menos saudáveis. Se quiseres uma sobremesa doce e leve, escolhe frutas frescas sem aditivos.

Características técnicas

Modelo profissional Elitxu RRP8000 (N) Preto

– largura 740 mm

– profundidade 853 mm

– profundidade aberta 1200 mm

– altura 1700 mm

– altura com corta-fogo 1980 mm

– altura da grelha 1028 mm

– altura da porta aberta 1760 mm

– dimensões da grelha largura x profundidade 625x650 mm

– peso 350 kg

– turbocompressor de 220V

– diâmetro da saída de fumos 200 mm

RESTAURANTES COM ELITXU

São anos de experiência que Elitxu tem trabalhado em oferecer as melhores grelhas do mercado. Pensadas tanto para o setor da hotelaria, mas também muito procuradas por particulares. Dê uma olhada em alguns dos restaurantes mais destacados. Locais, inclusive, com Estrelas Michelin contam com uma de suas grelhas:

Conintur S.A.R.L., Sonaba, Agadir
Restaurante Etxetxuri, Landa, Alava
Casa Marcial, Arriondas, Astúrias
Asador Navaluenga, Navaluenga, Ávila
Restaurante Can Jubany, Caldetenes, Barcelona
Jordi Juan Casanovas, Mataró, Barcelona
Restaurante La Deliciosa, Sant Adriá del Besos, Barcelona
Restaurante El Nacional, Barcelona
Restaurante Joaquin Marti, Barcelona
Restaurante Hotel Ibaia, Gordexola, Biscaia
Pedro Juan Jatetxea, Berriz, Biscaia
Restaurante La Chuleta sin Espina, Bilbao, Biscaia
Asador Beti Lagunak, Leioa, Biscaia
Restaurante Zubiko Etxea, Mendexa – Lekeitio, Biscaia
Monkey Bar & Grill, Tenerife, Canárias
Restaurante La Brasa, San Vicente de la Barquera, Cantábria
José Ángel Cruz, Hoznayo, Cantábria
Restaurante La Fragua, Ceuta
Hostal Restaurante Cuenca, Motilla del Palancar, Cuenca
Gastromondo, Ourense, Galícia
Rogelio Rodríguez, Telde, Gran Canaria
Rest. Hika Mika, San Sebastián, Guipúscoa
Rest. Martin Berasategui, Lasarte, Guipúscoa
Asador Ibai – Ondo, Elgoibar, Guipúscoa
Restaurante Alvarez, Deba, Guipúscoa
Rest. Mugaritz, Rentería, Guipúscoa
Asador Argoin Txiki, Zarautz, Guipúscoa
Restaurante Gure Txokoa, Zarautz, Guipúscoa
Restaurante Sidrería Iruki, Eibar, Guipúscoa
Servicios Integrales Alvear, Zumárraga, Guipúscoa
Sigma Jatetxea, Elgoibar, Guipúscoa
Restaurante Ezkuzta, Azpeitia, Guipúscoa
Sidrería Zapiain, Astigarraga, Guipúscoa
Fogón de Tanit, San Agustín, Ibiza
La Cantina de PortmanySant Antony, Ibiza
Rest. El Viejo Gallo, San Agustín, Ibiza
Rest. J. Ostolaza, Ollauri, La Rioja
Taberna Rest. El Flecha, León
Restaurante Alkalde, Madrid
Área de Serviço Imarcoain, Imarcoain, Navarra
Hotel Don Carlos, Huarte, Navarra
Restaurante La Hacienda, Mutilva Alta, Navarra
Mesón Casa Alfonso, Chiclana, Sevilha
Club Pineda, Sevilha
Cal Pastoret, Torredenbarra, Tarragona

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