Edesa EIM-8430 R - Placa de Inducción 80 Cm 4 Zonas Stop&Go Negra

Placa de inducción Edesa EIM-8430 R de 80 Cm, 5 Zonas de cocción, 9 niveles de potencia + Booster, Indicador de calor residual, Control táctil deslizante, Color negro.

Características destacadas

• Controles táctiles deslizantes: permiten visualizar en todo momento el nivel de potencia y la temporización de cada foco.

• Función Stop&Go: permite pausar y reanudar los programas de cocción en caso de que tengas un imprevisto. Así no tendrás que volver a iniciar de 0 introduciendo los parámetros en los que estaba la cocción.

• Booster: da un extra de potencia cuando lo necesites a cualquiera de las zonas de cocción. Podrás empezar a cocinar de forma rápida.

• Indicador de calor residual: evita quemaduras accidentales al limpiar la placa. Un piloto de luz se encenderá mientras la zona de cocción siga caliente.

Funciones destacadas

• Función Keep Warm (mantener caliente): A una temperatura de 65-70ºC mantendrá caliente la comida ya cocinada, así cuando la sirvas en la mesa tendrá el calor óptimo.

• Función Melting (derretir): La placa trabaja a unos 45-55ºC, ideal para fundir mantequilla, chocolate, templar leche o descongelar alimentos.

• Función Simmering (cocción lenta): Hierve a fuego lento. Ideal para purés y arroces ya que trabaja a una temperatura de 85-95ºC.